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Armazenar os grãos de café corretamente ajudará a mantê-los frescos, saborosos e aromáticos. Aprenda as melhores maneiras de armazenar seus grãos de café com este guia.
O QUE VOCÊ VAI PRECISAR
Para manter os grãos de café frescos, é preciso protegê-los do ar, da umidade, do calor e da luz.
Os grãos de café normalmente vêm em sacos projetados para mantê-los frescos.
Os saquinhos de café em grãos da Starbucks® possuem válvulas unidirecionais para impedir a entrada de ar e umidade.
DICA: Se os grãos de café oxidarem, ficam rançosos e amargos. As embalagens Starbucks® dos nossos grãos de café 100% Arábica são projetadas para manter seus grãos frescos e protegidos.
Você também pode manter os grãos de café frescos protegendo-os da luz e do calor, armazenando-os em um local fresco, escuro e seco em sua cozinha.
Você pode armazená-los em uma despensa, um armário ou até mesmo em uma prateleira, longe da luz e da umidade, para garantir que permaneçam o mais frescos possível, pelo maior tempo possível.
Os grãos de café ficam lindos em um pote, mas evite recipientes transparentes.
DICA: Muita luz pode comprometer o sabor do café.
Recomendamos que deixe os grãos de café na embalagem original da Starbucks®, onde se manterão frescos e saborosos.
Ou você pode armazená-los em um recipiente opaco e hermético à temperatura ambiente. Se optar por armazenar seus grãos de café Starbucks® em um recipiente, certifique-se de que ele vede corretamente para evitar que o ar e a umidade afetem o frescor e a qualidade dos grãos.
Como armazenar café