ZUBEREITUNGSANLEITUNG
Kaffee machen: Mit Espressokocher zum Genuss
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Wenn du deinen Kaffee am liebsten stark trinkst, die ist Zubereitung mit einer Espressokanne auf dem Herd eine einfache Möglichkeit, um eine kräftige Tasse Kaffee zu zaubern.
WAS DU BENÖTIGST
- Espressokanne
- Karaffe
SCHRITT 1
Fülle den Boden der Kanne mit heißem Wasser
Gieße kochendes Wasser in die Kanne und lass es ca. 30 Sekunden lang abkühlen. Stoppe knapp unterhalb des Sicherheitsventils.
Verwende für diese Zubereitungsmethode einen mittelfeinen Mahlgrad, der vom Aussehen her an Salz erinnert.
SCHRITT 2
Fülle den Siebeinsatz bis zum Rand mit Kaffeepulver
Verwende 1,5 Esslöffel Kaffee (15 g) für jede Tasse (180 ml,). Klopfe leicht, um das Pulver gleichmäßig zu verteilen.
SCHRITT 3
Schraube die Kanne zusammen
Stelle sicher, dass der Siebeinsatz und die Gummidichtung fest sitzen.
SCHRITT 4
Erhitze die Espressokanne auf niedriger bis mittlerer Stufe
Wenn das Wasser in der unteren Kammer zu kochen beginnt, steigt der Kaffee in den oberen Teil der Kanne.
SCHRITT 5
Hör' genau hin
Wenn der Kaffee fertig ist, wirst du ein leichtes Blubbern hören.
SCHRITT 6
Kanne von der Herdplatte nehmen & servieren
Genieße deine frisch gebrühte Tasse!
TIPPS & TRICKS
Um die Espressokanne zu reinigen, spüle die einzelnen Teile vorsichtig mit warmem Wasser ab. Lass sie vollständig trocknen, bevor du sie wieder zusammenschraubst, um Rost zu vermeiden.
Kaffee mit einer Espresso-Kanne zubereiten
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