ZUBEREITUNGSANLEITUNG
Cold Brew selber machen mit einem Mason Jar (Einmachglas)
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Mit einem Einmachglas kannst du Zuhause ganz einfach einen Cold Brew zubereiten - die perfekte Erfrischung an heißen Tagen.
WAS DU BENÖTIGST
- Mason Jar (Einmachglas)
- Karaffe
- Krug
- Mulltuch
- Gummiring
- Löffel
SCHRITT 1
Grob gemahlenen Kaffee hinzufügen
Verwende 4 Esslöffel (22 g) Kaffee pro Tasse (180 ml).
SCHRITT 2
Wasser in das Glas geben
Gieße Wasser in das Einmachglas und verrühre das Kaffeepulver damit.
SCHRITT 3
Mit einem Mulltuch abdecken
Bedecke das Einmachglas mit einem Mulltuch und befestige es mit einem Gummiring.
SCHRITT 4
Kaffee ziehen lassen
Verschließe den Deckel und lasse den Kaffee über Nacht (12 Stunden lang) ziehen. Beim Aufwachen kannst du deinen perfekten Cold Brew genießen.
SCHRITT 5
Trenne den Kaffee vom Kaffeesatz
Gieße den Kaffee durch ein Mulltuch in eine Kanne um diesen vom Kaffeesatz zu trennen.
SCHRITT 6
Wasser und Eis hinzufügen
Gieße einen Teil des Cold Brew Konzentrats und einen Teil Wasser in ein Glas mit Eiswürfeln und genieße deinen Kaffee zu Hause!
Du kannst die Intensität deiner Tasse an deinen bevorzugten Geschmack anpassen, indem du mehr oder weniger Wasser hinzufügst. Wenn du deinem Cold Brew eine besondere Note geben möchtest, kannst du ihn auch mit etwas Schlagobers, Kokosmilch, Mineralwasser oder Tonic Water mixen.
TIPPS & TRICKS
Du hast etwas Cold Brew übrig? Dann friere ihn zu Eiswürfeln ein und genieße ihn an einem heißen Tag.
Cold Brew mit einem Mason Jar (Einmachglas) zubereiten
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