Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

BRYGGEVEILEDNING

Slik skummer du melk med en visp

Hero_FrothWithMilk

UTFORSK VÅRE HJEMMEOPPSKRIFTER

Har du noen gang lurt på hvordan du skummer melk med en visp? En såkalt skummevisp kan gi deg silkemykt melkeskum i en fei når den brukes på riktig måte.

DETTE TRENGER DU

  • visp
  • høyt krus
  • panne
  • melk (236 ml)
- 1 Porsjoner +

Froth Milk with Whisk
FrothMilkWhisk_Step1
TRINN 1

Varm opp melken til 60°C

Sørg for at den ikke begynner å koke.

En kokeplate eller mikrobølgeovn er alt du trenger for å varme opp melken på en effektiv måte.

FrothMilkWhisk_Step2
TRINN 2

Hell melken i det høye kruset

La det være nok plass til at den kan vokse seg til dobbelt volum.

FrothMilkWhisk_Step3
TRINN 3

Plasser vispen i melken

Begynn å vispe nær bunnen av kruset.

FrothMilkWhisk_Step4
TRINN 4

Visp i vei!

Visp i sirkelbevegelser i 15–20 sekunder. Når melken begynner å tykne, hever du vispen til like under skummet.

FrothMilkWhisk_Step5
TRINN 5

Trekk skummeren forsiktig ut av melken

Melken er ferdigskummet når den har doblet seg i volum.

Glem ikke å slå av skummeren før du trekker den ut av melken.

GODE TIPS

Tilsett i favorittdrikken din og nyt. Lett, luftig melkeskum går hånd i hånd med latte-oppskriftene våre.

milk-whisk-thumbnail

Slik skummer du melk med en visp

Slik skummer du melk med et syltetøyglass
Slik skummer du melk med en presskanne
Slik lager du kaldbrygget kaffe med et syltetøyglass