Din favoritt iskaffe fra Starbucks® – på din måte
Sauser og siruper gjør det enkelt å tilpasse iskaffen – og gjøre den smakfull Fra signaturen Starbucks® Caramel Lattice, til den diskrete, myke sødmen av vaniljesirup – det er så mange måter du kan virkelig gjøre den til din egen Starbucks® hjemme i sommer.
Vær litt sprø i sommer
INNKJØP AV SAUSER OG SIRUPER
Sommeren er på vei, og iskaffe er i ferd med å gjøre comebacket vi har ventet på.
Du kjenner det og elsker det allerede – den ikoniske forfriskningen fra en iskaffe. Den smaksetter sommeren hvert år, og nå er det på tide å lage din egen favoritt iskalde Starbucks®, hjemme hos deg selv.
Vi har noen tips og triks for å hjelpe deg med å oppdage nye smaksopplevelser for den velsmakende iskaffen vår, og vi har samlet noen av favorittene våre slik at du kan oppleve dem hjemme.
INNKJØP AV SAUSER OG SIRUPER
Noen av sausene og sirupene vi bruker kan lages hjemme, med enkle oppskrifter som bare krever et par ingredienser. Hvis det å lage karamellsaus på ovnen ikke er noe du liker å gjøre, kan du enkelt finne alle sausene og sirupene du ønsker deg på nett eller i butikken.
NOEN SMAKSKOMBINASJONER FUNGERER BEDRE ENN ANDRE
Det enkleste er å starte med de tre grunnleggende ingrediensene – honning, karamellsaus eller sjokoladesirup. Alle disse fungerer kjempebra på egen hånd med alle Starbucks®-kaffene våre. Hver av dem løfter smaken av kaffen med en rik sødme. Hasselnøttsirup gir også en god smakskombinasjon. Hvis du føler deg litt mer eventyrlysten, kan du prøve andre smaker i dessertstil, som peppermynte.
ET FAST SKUM
Sørg for at melken er skummet nok til at den klarer å holde gitteret. Hvis skummet er for tynt, vil sirupen synke gjennom.
EN MILD DRIKK
Vi anbefaler at du bruker en klemmeflaske, eller helletuten man bruker på en salatdressingflaske – slik at du kan kontrollere strømmen og retningen på sausen du heller. En mugge eller skje vil gjøre det vanskeligere. Stol på oss. Vi har prøvd det.
FINN RYTMEN
Litt teknikk er ikke så dumt
Det er så enkelt.
Når du har begynt å helle, er det ingen vei tilbake. Da må du stå i det. Hold hellespissen nær skummet slik at det ikke er så lang vei å helle – da er det lettere å holde seg på toppen av skummet. Beveg spissen i et mykt sikk-sakk-mønster fra den ene siden til den andre til du har dekket overflaten. Snu koppen 90 grader og gjenta sikksakkmønsteret.
Litt teknikk er ikke så dumt
Trikset for å få den fulle fylden og smaken av sirupene eller sausene du bruker, er å sørge for at de kombineres riktig med alle de andre ingrediensene. Siden denne sommeren handler om det iskalde kaffekicket, er det viktig å tilsette sirupen på riktig tidspunkt, ellers vil den ikke oppløses ordentlig. Vi anbefaler at du blander sirupen inn i den varme kaffen og rører om, før du kjøler den ned med is eller melk.
Du kan også tilsette sirupen i melk før du skummer den. Eller du kan la være å tilsette sirupen til kaffen, og kanskje bruke den på toppen av skummet, ved å lage et deilig dekorativt gitter.
Husk – du kan alltid legge til mer, så start med å bruke mindre. Til slutt handler det om din personlige smak.
Det er så enkelt.
Og med litt øvelse vil sommerkaffen din se ut og smake som en barista kunne ha laget dem. Med oss ved din side, vil vi gjøre dette til en Starbucks® sommer, hjemme.
Gitter for nybegynnere
SIRUPERSom vi sa tidligere, kan litt teknikk utgjøre hele forskjellen, og et karamellgitter på toppen av litt tett skum, gir en delikat sødme – og det ser dessuten veldig bra ut.
Det er så enkelt. Og med litt øvelse vil sommerkaffen din se ut og smake som en barista kunne ha laget dem. Med oss ved din side, vil vi gjøre dette til en Starbucks® sommer, hjemme.
