Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
S6_H1.jpg

PUTOVANJE KAVE

Zašto kava Arabica?

3 min

ARABICA

Najvažniji sastojak u šalici vaše kave? Zrna. Saznajte zašto odabiremo zrna 100%-tne arabica kave.

100%-tna arabica kava Zrna u vašoj šalici

Mnogo faktora utječe na okus vaše kave. Jedan je od najvažnijih vrsta stabla kave na kojem rastu zrna kave.

 

Koristimo samo 100% zrna arabice, kako biste uživali u ukusnoj, visokokvalitetnoj kavi kojoj ova zrna pomažu u stvaranju okusa.

Kava arabica može biti elegantna. Može biti složena. Može imati zanimljivu teksturu i kiselost kojima se možemo igrati i koje se mogu miješati u nove, zanimljive okuse.
Aaron Robinson Voditelj kupaca u Starbucksu
SVE O KAVI ARABICA

Od zrna kave arabica dobiva se ukusna šalica kave. Visokokvalitetan okus temelji se na nadmorskoj visini. Stabla arabice uspijevaju na višim nadmorskim visinama, obično na visini između otprilike 1000 i 2000 metara. Na tim nadmorskim visinama vrući dani i hladne noći usporavaju rast bobica kave.


To bobicama i zrnima kave koje se nalaze unutar njih daje više vremena za razvoj što doprinosi ukusnom i profinjenom okusu.

S6_F1.jpg
Neke vrlo zanimljive činjenice o arabici:

Ta zrna sadrže otprilike 1 % kofeina po masenom udjelu, a po cijelom se svijetu izvozi 70,98 milijuna vreća.*

S6_F2
ZRNA KAVE ARABICA

Kava arabica ima složeniji okus s većom razinom kiselosti.

*Izvor: Međunarodna organizacija za kavu
Razdoblje: od veljače 2015. do veljače 2016.

 

ZAŠTO ARABICA?

Kako kaže voditelj kupaca, Aaron Robinson, kava arabica može biti elegantna. Može biti složena. Može imati zanimljivu teksturu i kiselost kojima se možemo igrati i koje se mogu miješati u nove, zanimljive okuse. I zato kupujemo zrna kave arabica.

 

Dok ispijate kavu Starbucks® , u kafiću ili kod kuće, doživjet ćete profinjen okus i sjajnu kvalitetu kave arabica.

UMIJEĆE

Kako kušati kavu <p>Postala je prava umjetnost usporiti i istinski kušati kavu koju pijemo, od arome i kiselosti do teksture i okusa. U nastavku pročitajte kako njome ovladati.</p> 7 min

UMIJEĆE

Umjetnost miješanja i prženja kave <p>Prije pripremanja i kušanja vaše omiljene kave Starbucks<sup>®</sup> zrna kave moraju proći kroz veliki broj koraka koji uključuju i miješanje i prženje.</p> 4 min

ODRŽIVOST

Održivost kave <p>Upoznajte neke od agronoma i uzgajivača kave koji nam svojim radom pomažu stvoriti održivost kave da biste u kavi mogli uživati i u budućnosti.</p> 7 min