GUIDE TIL KAFFEBRYGNING
Sådan brygger du kaffe med en kaffemaskine
SE VORES OPSKRIFTER
Det er nemt at brygge kaffe med en kaffemaskine. Med den rigtige formalede kaffe kan du nyde en afbalanceret kop kaffe på ingen tid.
DET SKAL DU BRUGE
- kaffemaskine
- kaffefilter (valgfrit)
TRIN 1
Tilføj vand i beholderen
Start altid med frisk, koldt vand, og mål den korrekte mængde ved at kigge på markørerne på kaffemaskinen.
Brygget kaffe består af 98 % vand, så brug altid frisk, filtreret vand for at få den bedste smag.
TRIN 2
Sæt filteret i
Sørg for, at kaffefiltret har den rigtige form og størrelse til din kaffemaskine.
TRIN 3
Tilføj mellemmalet filterkaffe
Brug 2 spsk. (10 g) formalet kaffe pr. kop (180 ml). Til filtre med flad bund skal du bruge mellemmalet kaffe, som minder om havsalt i konsistens, og til filtre til tragt skal du bruge finmalet kaffe, som minder om stødt melis i konsistens.
Opbevar din kaffe i en lufttæt beholder, beskyttet mod sollys, varme og fugt.
TRIN 4
Begynd at brygge
Din kaffe er færdig, når der ikke længere drypper kaffe ned. Hvis du afbryder brygningen, kan det påvirke smagen af hele din kaffe.
TRIN 5
Nyd din kaffe derhjemme
Server kaffen inden for 20 minutter for at få den bedste smag, eller hold den varm i en isoleret beholder.
Undgå at varme kaffen op igen, da det sløver smagen. Hvis din kaffemaskine ikke har en isoleret serveringsbeholder, kan du hælde kaffen over i en termoflaske.
GODE RÅD
Alle kaffemaskiner har forskellige størrelser for en "kop", hvilket kan variere mellem 118-180 ml. Er du i tvivl om størrelsen på din kaffemaskines kop? Afmål 350 ml vand, og hæld det op i beholderen for at finde ud af, hvor stor en "kop" er.
Sådan brygger du kaffe med en kaffemaskine
ANBEFALET KAFFE
Starbucks® House Blend
Denne latinamerikanske kaffe er rig på smag – oplev en perfekt balance af nødder og kakao med et strejf af sødme, der kommer fra vores særlige risteteknik.
