Hvorfor Arabica-kaffe?

KAFFENS LANGE REJSE

Hvorfor Arabica-kaffe?

3 min.

ARABICA

Hvad er den vigtigste ingrediens i din kaffe? Bønnerne. Det er grunden til, at vi vælger at bruge 100 procent Arabica-bønner.

100 PROCENT ARABICA-KAFFE Bønnerne i din kop

Der er mange faktorer, der er afgørende for smagen af din kaffe. En af de vigtigste er den type kaffetræ, bønnerne stammer fra. Vi bruger udelukkende 100 procent Arabica-bønner, så du kan nyde den lækre kvalitetskaffe, disse bønner giver.

“Arabica kan være elegant. Den kan være kompleks. Den kan have en interessant krop og syrlighed, man kan bruge og lege med og blande for at opnå nye og interessante smage."
Aaron Robinson Starbucks® Coffee Engagement Manager
ALT OM ARABICA-KAFFE

Arabica-bønner giver en god og velsmagende kop kaffe. Den høje smagskvalitet skyldes, at kaffen vokser i højderne. Arabica-træerne trives i større højder, typisk mellem 900 og 1.800 meter. I denne højde bremser varme dage og kølige nætter kaffebærrenes vækst.

Det giver bærrene og kaffebønnerne inden i dem mere tid til at udvikle sig og skabe en lækker og raffineret smag.

Nogle ekstra spændende fakta om Arabica?
Nogle ekstra spændende fakta om Arabica?

Disse bønner indeholder cirka 1 vægtprocent koffein, og der bliver eksporteret 70,98 millioner poser til hele verden*.
 

ARABICA-BØNNER
ARABICA-BØNNER

Arabica har en forfinet smag med mere syrlighed og større kompleksitet.

*Kilde: International Coffee Organization (ICO) Fra februar 2015 til februar 2016

 

HVORFOR ARABICA?

Som Starbucks' Coffee Engagement Manager Aaron Robinson siger det: "Arabica kan være elegant. Den kan være kompleks. Den kan have en interessant krop og syrlighed, man kan bruge og lege med og blande for at opnå nye og interessante smage." Det er derfor, vi køber Arabica-kaffebønner.

Når du nipper til din Starbucks®-kaffe enten på en kaffebar eller hjemme hos dig selv, nyder du godt af Arabica-bønnens raffinerede smag og høje kvalitet.

HÅNDVÆRK

Skala for kafferistning <p>Hvilken ristning foretrækker du? Starbucks<sup>®</sup> Blonde Roast, Medium Roast eller Dark Roast? Starbucks<sup>®</sup> byder på tre ristningstyper: lysristet, mellemristet og mørkristet.</p> 4 min

HÅNDVÆRK

Sådan formales og ristes kaffe <p>Før du kan brygge og nyde din yndlingskaffe fra Starbucks<sup>®</sup>, går kaffebønnerne gennem mange trin, herunder blanding og ristning.</p> 4 min.

KAFFENS LANGE REJSE

Kaffebønner <p>Har du nogensinde undret dig over, hvilken type plante kaffe stammer fra? Kaffebønner er oprindeligt grønne. De er de rå frø i 'kaffebærret'.</p> 3 min.