Cafés moulus
Savourez de délicieux cafés fraîchement infusés avec les cafés moulus Starbucks®.
LE SAVIEZ-VOUS?
La petite équipe de maîtres torréfacteurs Starbucks® compte plus de 150 ans d’expérience combinée.
Le « profil » de goût du café comporte 4 caractéristiques : arôme, acidité, corps et saveur.
Les cafés d’Amérique latine dégagent des notes de noix, de cacao et de douces épices.
Les cafés d’Afrique dégagent de luxuriants arômes d’agrumes et de petits fruits.
Les cafés de l’Asie-Pacifique sont intenses avec des notes d’herbes et de terre.
Starbucks® n’utilise que des grains 100 % arabica, qui procurent une excellente tasse de café.
Le café est fait à 98 % d’eau; il est donc idéal d’utiliser de l’eau filtrée pour un goût optimal.
Lors de son ouverture en 1971, Starbucks® ne vendait que du café en grains.
La Torréfaction Espresso Starbucks® est la base des boissons Starbucks® depuis 1984.
L’Éthiopie est le berceau du café et l’Afrique produit certains des cafés les plus uniques au monde.
La proportion, la mouture, l’eau et la fraîcheur sont les 4 critères de base d’un excellent café.
