Un café entre amis

En plus de profiter de l’arôme invitant et du goût délicieux du café, nous découvrons de plus en plus le plaisir de préparer une tasse de café parfaite. 

 
La prochaine fois que vous recevrez, mettez du café au menu. Mieux encore, préparez un « coin café » où vos invités pourront s’improviser barista, démontrer leurs talents et préparer un café à leur goût.  

AMÉNAGEZ UN BAR À CAFÉ

Avant l’arrivée des invités, trouvez un endroit dans la maison ou la salle qui sera réservé à la préparation du café. Si vous manquez d’espace dans la cuisine pour que tout le monde puisse discuter et s’affairer aux préparations confortablement, placez votre machine à café dans une autre pièce.

 
 
Faites preuve d’originalité. Sur le bar à vin, sur une étagère, sur la table à café ou sur un bureau. Assurez-vous simplement qu’il y a suffisamment d’espace pour les tasses et autres nécessités. En mettant tout le nécessaire à la disposition des invités, vous éviterez qu’ils aient à fouiller dans vos armoires.

OFFREZ DE LA VARIÉTÉ.

Lorsque vous recevez des amis, des membres de la famille ou des collègues de travail, assurez-vous de répondre aux goûts de chacun. Pour ce faire, songez à offrir différents choix comme le Starbucks^® Pike Place, Starbucks^® Caffè Verona et un café décaféiné, comme le Starbucks^® Déca Torréfaction Espresso.

  
Vous utilisez des grains entiers? Pensez à les moudre à l’avance en fonction de la cafetière que vous utiliserez. Vous pourrez ainsi consacrer votre temps à autre chose que moudre du café lorsque les invités seront là.

Pour ajouter de la variété, vous pourriez proposer des bouchées, par exemple des biscottis, des biscuits ou des fruits, pour accompagner le café. 
 

PENSEZ À LA DÉCORATION 

Pour créer plus d’ambiance, ajoutez quelques décorations. Si vous recevez vos proches pour la période des Fêtes, une jolie couronne ou du sapinage ajouteront une touche festive. Pour un anniversaire de naissance, optez pour un gâteau décadent… et n’oubliez pas les chandelles.  
 

Pour une occasion moins formelle, des fleurs coupées, une plante ou des bougies feront de votre bar à café un coin invitant.  

Il y a fort à parier que votre bar à café deviendra l’élément central de votre événement. Après tout, le café est le rassembleur par excellence et permet de créer des liens.  

Tentez l’expérience, vous verrez! Un bar à café maison pourrait devenir un incontournable de vos prochaines soirées.