CAFE Practices

JÄTKUSUUTLIKKUS

C.A.F.E. tavad

3 min

EETILINE HANKIMINE

Starbucksi eetilise kohviostmise nurgakivi on Coffee and Farmer Equity (C.A.F.E.) tavad.

C.A.F.E. TAVAD Eetiliste hankimispõhimõtete kogum

C.A.F.E. tavad oli üks esimesi kohvitööstuse eetiliste hankimispõhimõtete kogumeid, mis töötati välja 2004. aastal koostöös Conservation Internationaliga.

Alates 2015. aastast on Starbucks®-i kohv 99% eetilise päritoluga ning oleme suurim kohvi jaemüüja, kes on selle verstaposti saavutanud. 
 
See kontrolliprogramm mõõdab põllumajandusettevõtteid kvaliteedi, majanduslike, ühiskondlike ja keskkonnakriteeriumide alusel, mis kõik on kavandatud läbipaistvate, kasumlike ja jätkusuutlike kohvikasvatustavade edendamiseks, kaitstes samal ajal kohvikasvatajate, nende kogukondade ja meie planeedi heaolu.
 

MAJANDUSLIK LÄBIPAISTVUS 

Starbucksi tarnijad (põllumajandustootjad, tootjad ja eksportijad) peavad esitama tõendid rohelise kohvi eest tehtud maksete kohta kogu tarneahela ulatuses, sealhulgas selle kohta, kui palju maksti kohvi eest otse põllumajandustootjatele.  
 
See tagab, et me teame kasvandusi, kellelt me ostame, põllumajandustootjate nimesid ja neile kohvi eest makstavat hinda.

HUVITAV FAKT

2015. aastal saavutas Starbucks® olulise eesmärgi: 99% kohvist hangitakse eetiliselt.

SOTSIAALNE VASTUTUS

Kohvitootjad peavad kaitsma kasvandustes töötavate inimeste õigusi ning neil peavad olema meetmed, mis edendavad turvalist, õiglast ja inimväärset töökeskkonda.  
 
See hõlmab palga ja hüvitiste, värbamistavade, tööaja, kaitsevahendite kasutamise, arstiabi ja hariduse kättesaadavuse kriteeriume. 
 

KESKKONNAALANE JUHTROLL

C.A.F.E. tavad hõlmavad kohvi kasvatamisel ja töötlemisel jätkusuutlikke põllumajandustavasid ja keskkonnameetmeid, mis peavad olema kehtestatud jäätmekäitluse, vee kvaliteedi kaitsmise, vee ja energia säästmise, bioloogilise mitmekesisuse säilitamise ja põllumajanduskemikaalide kasutamise vähendamise eesmärgil.

S10_F1
MEIE STANDARDID

Kõik kohvid peavad läbima meie kõrged kvaliteedistandardid, mis hõlmavad degusteerimist.

S10_F2
MEIE STANDARDID

Kõik kohvid peavad läbima meie kõrged kvaliteedistandardid, mis hõlmavad degusteerimist.

PIDEV TÄIUSTAMINE

C.A.F.E. tavad on kontrolliprogramm, mitte ühekordne sertifitseerimissüsteem, sest me usume, et alati on vaja teha rohkem tööd, et tagada kvaliteetse kohvi pikaajaline tarnimine ja avaldada positiivset mõju põllumajandustootjate kogukondadele.  
 
Starbucks® täiendab seda programmi pidevalt, tehes koostööd selliste rühmitustega nagu Conservation International, et mõõta meie ostuprogrammide tegelikku mõju osalevatele põllumajandustootjatele ja tootjatele. Programm võimaldab meil saada ülevaate probleemidest, millega põllumajandustootjad ja tarneahela ettevõtted enam kui 30 erinevas kohvitootmisriigis üle maailma silmitsi seisavad. 

Lähemalt Starbucks®-ist

Meist <p>Avastage, mis teeb Starbucksi<sup>®</sup> ainulaadseks, alates meie pühendumusest inimsuhetele ja kvaliteetsele kohvile kuni meie külalislahkete kohvikuteni ja maitsvate kohvideni, mida saate kodus nautida.</p> 5 min

ELUSTIIL

Kuidas kohvi nautida? <p>Kohv on eriline igapäevane rituaal, mis väärib hoolt ja tähelepanu. Tempo mahavõtmine ja rahuliku, meeliülendava hetke nautimine võib anda päevale positiivse tooni.&nbsp;</p> 4 min

JÄTKUSUUTLIKKUS

Kohvi jätkusuutlikkuse tähtsus <p>Tutvuge mõnede agronoomide ja kohvikasvatajatega, kes töötavad selle nimel, et muuta kohv jätkusuutlikuks, et saaksite kohvi nautida ka tulevikus.</p> 7 min