KAS TEADSID?
Espressosegu Starbucks® Signature Espresso Roast on olnud Starbucks®-i jookide aluseks alates 1984. aastast.
Kohvi sünnimaa on Etioopia – Aafrika on koduks mõnele maailma kõige ainulaadsemale kohvile.
Aasia ja Vaikse ookeani piirkonna kohvidel on tugevad ja julged maitsed ning ürdised ja mahedad noodid.
Ladina-Ameerika kohvides on pähklite, kakao ja õrnade vürtside noote.
Starbucks® kasutab ainult 100% araabika ube. Nendest saab suurepärase maitsega tassi kohvi.
Suurepärase kohvi valmistamise neli põhitingimust on õige vahekord, jahvatus, vesi ja värskus.
Kohv koosneb 98% ulatuses veest, seega on suurepärase maitse saavutamiseks kõige parem valmistada seda värske filtreeritud veega.
Kui Starbucks® 1971. aastal esmakordselt avati, müüdi seal ainult jahvatamata ubadest kohvi.
Aafrikast pärit kohvid pakuvad rikkalikke maitseid alates tsitrusviljadest kuni marjadeni.
Starbucks® väikesel röstimeistrite meeskonnal on röstimise alal kokku üle 150 aasta kogemusi.
Kohvi maitseprofiil koosneb neljast omadusest: aroom, happesus, tummisus ja maitse.
