Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

ZETMETHODES VOOR THUIS

Hoe zet je Cold Brew met een Cafetière

Cold Brew Hero

ONTDEK ONZE RECEPTEN VOOR THUIS

Een langzaam gezette cold brew zorgt voor een soepel en verfrissend drankje dat lekker is onder alle weersomstandigheden.

WAT JE NODIG HEBT

  • Cafetière
  • Ijsblokjes om te serveren

VERHOUDING WATER TOT KOFFIE

  • 4
    el grof gemalen koffie
  • 180
    ml water
- 1 Kopjes +
Cold Brew Ingredients
Cold brew step 1
STAP 1

Voeg de grofgemalen koffie toe

4 el grof gemalen koffie per kopje van 180 ml water.

Doordat het koffiedik lang in contact is met water, is een grove maling het meest geschikt voor deze zetmethode.

Cold Brew Step 2
STAP 2

Schenk water over de koffie

Vul de cafetière met koud water of water dat op kamertemperatuur is.

Cold Brew Step 3
STAP 3

Zorg dat alle koffie doordrenkt is

Roer voorzichtig een paar keer met een lepel. Één of twee keer roeren is genoeg.

Cold Brew Step 4
STAP 4

Laat de koffie trekken

Doe de deksel op de cafetière en laat je koffie 12 uur trekken.

Je zal wakker worden bij een perfect geconcentreerde cold brew om van te genieten!

Duw de zuiger nog niet naar beneden wanneer de koffie aan het trekken is. 

Cold Brew Step 5
STAP 5

Duw de zuiger voorzichtig naar beneden

Door de zuiger voorzichtig naar beneden te duwen komt de gezette koffie los van het koffiedik. 
 

Cold Brew step 6
STEP 6

Giet het cold brew-concentraat voorzichtig in een glas

Voor een extra soepele smaak kan je het uitschenken door een papieren filter.

ColdBrew_Step7
STAP 7

Voeg water en ijs toe & geniet!

Gebruik één deel concentraat voor één deel water en schenk in een glas met ijsblokjes. Geniet thuis van je koffie!

Pas de smaak van de koffie aan naar jouw smaak door meer of minder water toe te voegen. Geef je Cold Brew een twist door het te serveren met een toefje room, kokosmelk of seltzer.

Snelle Tips

Heb je geen cafetière? Je kan elk soort glas gebruiken voor het maken van een cold brew. Om het koffiedik te scheiden schenk je de koffie voorzichtig door een fijne zeef of koffiefilter.

Heb je wat cold brew over? Maak er dan ijsblokjes van voor een heerlijke traktatie op een warme dag.

Cold brew thumbnail

Hoe zet je Cold Brew met een Cafetière

Recommended Products
Starbucks® Pike Place®

AANBEVOLEN KOFFIE

Starbucks® Pike Place®

Geniet van een zachte, ronde blend van Latijns-Amerikaanse koffies met subtiele rijke tonen van chocolade en geroosterde noten.

Ontdek
Recommended Brewing and How to Guide
Hoe zet je koffie met een Chemex®
Hoe zet je koffie met een Cafetière
Hoe schuim je melk op met een melkopschuimer