ZETMETHODES VOOR THUIS
Hoe schuim je melk op met een melkopschuimer
ONTDEK ONZE RECEPTEN VOOR THUIS
Heb je je wel eens afgevraagd hoe je thuis melk goed opschuimt met een opschuimer? Met een goede melkopschuimer maak je een schuimig kopje melk in een handomdraai.
WAT JE NODIG HEBT
- Opschuimer
- Hoge mok/glas
- Pan
- Melk (235 ml)
STAP 1
Verwarm de melk tot 60°C. Pas op dat het niet gaat koken.
Een fornuis of magnetron is alles wat je nodig hebt om de melk goed te verwarmen.
STAP 2
Schenk de melk in een hoog kannetje. Laat ruimte over zodat het volume kan verdubbelen.
STAP 3
Doe de melkopschuimer in de melk. Begin met opschuimen vanuit de bodem van het kannetje.
STAP 4
Kloppen maar!
Klop in 15 tot 20 seconden de melk op door cirkels te maken. Breng de klopper omhoog tot net onder het schuim wanneer de melk dikker begint te worden.
STAP 5
Haal de klopper voorzichtig uit de opgeschuimde melk. De melk is klaar wanneer het verdubbeld is in volume.
Vergeet de klopper niet uit te zetten voordat je hem uit de melk haalt.
Snelle Tips
Voeg je favoriete drankje toe en geniet! Licht, zacht schuim gaat goed samen gaat met onze latte recepten.
Hoe schuim je melk op met een melkopschuimer
