يتمتع فريق ستاربكس® الصغير من خبراء التحميص بأكثر من 150 عامًا مجمعاً من الخبرة في التحميص.
تحتوي القهوة على 98٪ من الماء، لذلك من الأفضل تحضيرها بمياه عذبة ومفلترة للحصول على قهوة رائعة المذاق.
تتميز القهوة من آسيا والمحيط الهادئ بنكهات مركزة ونكهات عشبية وأصيلة.
إثيوبيا هي مسقط رأس القهوة وأفريقيا هي موطن لبعض أنواع القهوة الفريدة في العالم.
يتكون "طعم" القهوة من أربع خصائص: الرائحة والحموضة والقوام والنكهة.
تعتبر النسبة الصحيحة والطحن والماء والنضارة هي الأساسيات الأربعة لتحضير قهوة رائعة.
إن ستاربكس® سغناتشر إسبريسو روست هي الأساس لمشروبات ستاربكس® منذ عام 1984.
تحتوي القهوة الإفريقية على نكهات غنية تتراوح من الحمضيات إلى التوت.
قهوة أمريكا اللاتينية تحتوي على نكهات المكسرات والكاكاو والتوابل الخفيفة.
عندما افتتحت ستاربكس® لأول مرة في عام 1971 ، كانت تبيع حبوب القهوة الكاملة فقط.