KEITTÄMISOPAS

Näin maito vaahdotetaan vispilällä

Hero_FrothWithMil

TUTUSTU RESEPTEIHIN

Oletko koskaan miettinyt, miten maito vaahdotetaan vispilällä? Sopivalla vispilällä tai vaahdottimella maitovaahdon vispaus onnistuu alta aikayksikön.

TARVITSET

  • vispilä
  • korkea muki
  • pannu
  • maitoa (236 ml)

- +
Froth Milk Whisk
FrothMilkWhisk_Step1
VAIHE 1

Kuumenna maito 60 °C lämpöiseksi

Älä anna sen kiehua.

Tarvitset maidon lämmitykseen vain liettä tai mikroaaltouunia.

FrothMilkWhisk_Step2
VAIHE 2

Kaada maito korkeaan mukiin

Jätä tarpeeksi tilaa, jotta se voi paisua kaksinkertaiseksi.

FrothMilkWhisk_Step3
VAIHE 3

Aseta vispilä maitoon

Ala vispata mukin pohjan tuntumassa.

FrothMilkWhisk_Step4
VAIHE 4

Vispaa, vispaa!

Vispaa pyörivin liikkein 15–20 sekuntia. Kun maito alkaa paksuuntua, nosta vispilää niin, että se on aivan vaahdon pinnan alapuolella.

FrothMilkWhisk_Step5
VAIHE 5

Nosta vaahdotin varovasti maidosta

Maitovaahto on valmis, kun se on paisunut kaksinkertaiseksi.

Muista sammuttaa maidonvaahdotin ennen kuin nostat sen maidosta.

PIKAVINKKEJÄ

Lisää suosikkijuomaasi ja nauti. Kevyt ja pehmeä maitovaahto sopii hyvin latteohjeisiimme.

milk-whisk-thumbnail

Näin maito vaahdotetaan vispilällä

Näin maito vaahdotetaan pressopannussa
Näin maito vaahdotetaan lasipurkissa
Näin kahvi keitetään pressopannulla