Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

KEITTÄMISOPAS

Näin kahvi kylmäuutetaan pressopannulla

Cold Brew Coffee Press

TUTUSTU RESEPTEIHIN

Pressopannussa ajan kanssa kylmäuutettu kahvi on pehmeä ja virkistävä joka sään juoma.

TARVITSET

  • pressopannu
  • karkeasti jauhettua kahvia
  • vettä (kylmää tai huoneenlämpöistä)
  • jäätä tarjoiluun

VEDEN JA KAHVIN SUHDE

  • 22
    g karkeasti jauhettua kahvia
  • 180
    ml vettä kohti (4 rkl 180 ml kohti)
- 1 Annos(ta) +
Cold brew press pack shot
Cold Brew step1
VAIHE 1

Lisää karkeasti jauhettu kahvi

Lisää 4 rkl (22 g) kahvipuruja kupillista (180 ml) vettä kohti.

Tässä keittämismenetelmässä tarvitaan karkeasti jauhettua kahvia, koska kahvipurut ovat kosketuksissa veteen pitkän aikaa.

Cold Brew Step2
VAIHE 2

Kaada vesi purujen päälle

Täytä pressopannu kylmällä tai huoneenlämpöisellä vedellä.

Cold Brew Step3
VAIHE 3

Kyllästä kahvipurut

Sekoita puruja varovasti lusikalla pari kertaa. Yksi tai kaksi kierrosta riittää.

Cold Brew Step4
VAIHE 4

Anna kahvin hautua

Sulje kansi tiiviisti ja anna kahvin seistä 12 tuntia. Herättyäsi voit nauttia täydellisen väkevää kylmäuutettua kahvia.

Älä työnnä mäntää alas kahvin hautuessa.

Cold Brew Step5
VAIHE 5

Työnnä mäntä alas tasaisesti

Erottele kahvi puruista työntämällä suodatin hitaasti alas.

Cold Brew Step6
VAIHE 6

Kaada kylmäuutos varovasti kannuun

Voit kaataa sen toisen suodatinpaperin lävitse, jos tavoittelet erityisen pehmeää makua.

ColdBrew_Step7
VAIHE 7

Lisää vesi ja jää, niin olet valmis

Kaada yksi osa tiivistettä ja yksi osa vettä lasiin jään kanssa ja nauti kahvista kotona!

Voit muokata makua miellyttävämmäksi käyttämällä enemmän tai vähemmän vettä. Tuunaa pressopannulla tehtyä kylmäuutosta tarjoamalla se kerman, kookosmaidon tai seltzerin kanssa.

PIKAVINKKEJÄ

Eikö sinulla ole pressopannua? Voit käyttää kylmäuuttamiseen mitä vain astiaa. Erottele kahvipurut kaatamalla kahvi varovasti tiheän siivilän tai suodatinpaperin läpi.

Jäikö kylmäuutosta yli? Tee siitä jääpaloja ja pakasta valmiiksi kuuman päivän varalle.

cold-brew-thumbnail

Näin kahvi kylmäuutetaan pressopannulla

Pike Place® Roast

RECOMMENDED COFFEE

Pike Place® Roast

Nauti pyöreän ja pehmeän makuisesta latinalaisamerikkalaisten kahvipapujen sekoituksesta, jossa on täyteläisiä suklaan ja paahdetun pähkinän makuvivahteita.

Katso
Näin kahvi keitetään pressopannulla
Näin kahvi keitetään kahvinkeittimellä
Näin pour over -jääkahvi valmistetaan