Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

ПОСІБНИК З ПРИГОТУВАННЯ

Як заварювати каву за допомогою френч-преса

HERO_CoffeePress

Ознайомтеся з нашими рецептами

Під час заварювання кави у френч пресі ви отримаєте насичений та смачний напій. Переконайтеся, що посуд чистий, перш ніж почати приготування.

ДЛЯ ЦЬОГО ВАМ ПОТРІБНО

  • френч-прес

Співвідношення води та кави

  • 10
    г кави грубого помелу (2 ст.л.)
  • 180
    мл води
- 1 Порція(ї) +
coffee press
CoffeePress_step1
КРОК 1

Підготуйте френч-прес

Попередньо розігрійте френч-прес, промивши його гарячою водою

Не забудьте злити воду перед додаванням меленої кави.

CoffeePress_step2
КРОК 2

Додайте каву грубого помелу

На кожну чашку води (180 мл) використовуйте 2 столові ложки (10 г) меленої кави. Додайте мелену каву в порожній френч-прес.

Для цього методу заварювання використовуйте грубий помел для отримання багатого смаку без гіркоти.

CoffeePress_Step3
КРОК 3

Налийте воду трохи нижче краю

Щоб найкраще заварити, використовуйте воду через 30 секунд після закипання.

Температура води впливає на те, наскільки ефективно кавові аромати витягуються з меленої кави. Ідеальна температура для заварювання кави в пресі має становити 90-96 ° C (195-205 ° F)

CoffeePress_Step4
КРОК 4

Добре промочіть каву

Обережно перемішайте гущу ложкою кілька разів. Одного-двох рухів цілком достатньо.

CoffeePress_Step5
КРОК 5

Закрийте кришку та зачекайте

Дайте каві настоятися протягом 4 хвилин.

CoffeePres_Step6
КРОК 6

Плавно опустіть поршень

Відокремте каву від гущі, повільно натискаючи на поршень.

CoffeePres_step7
КРОК 7

Наливайте та насолоджуйтесь кавою у себе вдома

Вдихніть аромат і насолоджуйтеся свіжою чашкою кави!

КОРИСНІ ПОРАДИ

Заварювання за допомогою френч-преса також називається заварюванням з повним зануренням, оскільки кавова гуща занурюється у воду для заварювання.

Після кожного використання очищайте гущу, що застрягла у фільтрі. Так ваша наступна кава буде такою ж смачною, як і попередня.

Як заварювати каву в кавоварці
Як заварювати каву колд брю за допомогою френч-преса
Кава пуровер - як приготувати каву в пуровері