BUNLARI BİLİYOR MUYDUNUZ?
Starbucks® Signature Espresso Roast, 1984'ten beri Starbucks® içeceklerinin temelini oluşturuyor.
Kahvenin %98'i sudur. Bu nedenle harika bir kahve deneyimi için taze ve filtrelenmiş su kullanılmalıdır.
Afrika kahveleri, turunçgillerden kiraza kadar zengin aromalar içerir.
Starbucks® harika bir bardak kahve için yalnızca %100 arabica kahve çekirdeklerini kullanır.
Etiyopya, kahvenin doğduğu yerdir ve Afrika, dünyanın en eşsiz kahvelerinden bazılarına ev sahipliği yapmaktadır.
Starbucks® 'ın uzman kavurma ekibi, 150 yıldan fazla kavurma deneyimine sahiptir.
Starbucks®, 1971'de ilk kez açıldığında, yalnızca çekirdek kahve satıyordu.
Asya Pasifik'ten gelen kahveler yoğun aromalara ve bitkisel notalara sahiptir.
Latin Amerika kahvelerinde fındık, kakao ve yumuşak baharat notaları bulunur.
Doğru oran, öğütme, su ve tazelik mükemmel bir kahvenin 4 temel ögesidir.
Bir kahvenin profilini 4 kriter belirler: Aroma, asidite, gövde ve lezzet.