يتكون "طعم" القهوة من أربع خصائص: الرائحة والحموضة والقوام والنكهة.
تتميز القهوة من آسيا والمحيط الهادئ بنكهات مركزة ونكهات عشبية وأصيلة.
يتمتع فريق ستاربكس® الصغير من خبراء التحميص بأكثر من 150 عامًا مجمعاً من الخبرة في التحميص.
إثيوبيا هي مسقط رأس القهوة وأفريقيا هي موطن لبعض أنواع القهوة الفريدة في العالم.
عندما افتتحت ستاربكس® لأول مرة في عام 1971 ، كانت تبيع حبوب القهوة الكاملة فقط.
قهوة أمريكا اللاتينية تحتوي على نكهات المكسرات والكاكاو والتوابل الخفيفة.
تحتوي القهوة على 98٪ من الماء، لذلك من الأفضل تحضيرها بمياه عذبة ومفلترة للحصول على قهوة رائعة المذاق.
تحتوي القهوة الإفريقية على نكهات غنية تتراوح من الحمضيات إلى التوت.
تعتبر النسبة الصحيحة والطحن والماء والنضارة هي الأساسيات الأربعة لتحضير قهوة رائعة.
إن ستاربكس® سغناتشر إسبريسو روست هي الأساس لمشروبات ستاربكس® منذ عام 1984.