ARABICA
Kahvenizin en önemli bileşeni nedir? Elbette, kullanılan kahve çekirdekleri. Bu yüzden sizin için %100 Arabica çekirdeklerini tercih ediyoruz.
100% ARABICA Fincanındaki Çekirdekler
Kahvenizin tadını belirleyen pek çok faktör vardır. Bunların en önemlilerinden biri, çekirdeklerin ne tür bir kahve ağacından geldiğidir.
Sizin yüksek kaliteli, enfes kahveler içebilmenizi sağlamak için yalnızca %100 Arabica çekirdekler kullanıyoruz.
"Arabica zarif olabilir. Kompleks olabilir. İlginç bir gövdeye ve asiditeye sahip olabilir; yeni ve ilgi çekici tatlar verecek şekilde karıştırılabilir."
ARABICA HAKKINDA HER ŞEY
Arabica çekirdeklerinden yapılan kahvenin içimi mükemmeldir. Bu yüksek kaliteli tadın sırrı, ağaçların yetiştiği rakımda yatıyor. Arabica ağaçları, genel olarak denizden 900 - 1800 m yükseklikte büyürler. Bu irtifada havanın gündüz sıcak gece serin olması kahve çekirdeklerinin büyümesini yavaşlatır.
Bu sayede kahve kirazları ve içindeki çekirdekler, gelişmek için daha fazla zaman bularak daha rafine bir tat yaratmayı başarır.
Arabica hakkında bazı ilginç bilgilere ne dersiniz?
Bu çekirdeklerin ağırlıklarının yaklaşık %1'i kafeinden oluşuyor. Dünya çapında 70,98 milyon çuval ihraç ediliyor.*
*Kaynak: International Coffee Organization
Zaman Aralığı: Şubat 2015 - Şubat 2016
ARABICA ÇEKİRDEKLERİ
Arabica, daha yüksek asidite ve daha kompleks bir yapı sunan rafine bir tada sahiptir.
NEDEN ARABICA?
Starbucks Coffee Engagement Müdürü Aaron Robinson şöyle diyor, "Arabica zarif olabilir. Kompleks olabilir. İlginç bir gövde ve asiditeye sahip olabilir; yeni ve ilgi çekici tatlar verecek şekilde karıştırılabilir." İşte bu yüzden Arabica çekirdekleri alıyoruz.
