Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
S4_H1.jpg

USTALIK

Kavurma Profilleri

4 dakika

EN SEVDİĞİN KAVRULMA PROFİLİNİI BUL

Hangi kavurma profilini tercih edersiniz? Starbucks® Blonde Roast, Medium Roast veya Dark Roast? Bu üçü, Starbucks® kavurukluk spektrumunu oluşturur.

STARBUCKS®'TA KAVURMA PROFİLLERİ Kavurma profili hakkında her şey

Kahve, Starbucks®'a taze sebzeler ve tatlı tahıllar gibi kokan yeşil bir fasulye olarak gelir. Demlenmeden önce kavrulması gerekir.

Pek çok değişken kahvenin lezzetini etkiler: kahvenin nerede yetiştirildiği, ne tür kahvenin yetiştirildiği, kahvenin nasıl yetiştirildiği, meyvenin çekirdekten nasıl çıkarıldığı, kahvenin nasıl harmanlandığı ve kavrulduğu ve kahvenin nasıl demlendiği.

Bir kahvenin benzersiz aroması, asiditesi, gövdesi ve tabii ki tadı kavurma sürecimiz sayesinde geliştirilir.
 

Starbucks® Master Kavurmalar

Kahve kavurmak kısmen sanat, kısmen bilimdir. Kavurma sanatı, kavurma makinalarımızın lezzeti oluşturmasına izin verirken, bilim tutarlılığı sağlamaya yardımcı olur. Starbucks® kavurma makineleri, yeşil kahve çekirdeklerini lezzetli, aromatik kahveye dönüştürür. Starbucks® neredeyse 50 yıldır kahve kavuruyor ve biz sürekli öğrenmek ve yenilik yapmak için çabalıyoruz.

Yıllarca süren odaklanma ve uzmanlık, Starbucks® kavurma spektrumuna yol verdi. Her kahve çekirdeği, kendine özgü aroma, asitlik, gövde ve lezzet zirvesine ulaşmak için benzersiz bir sıcaklık ve zaman dengesi gerektirir. Kahvelerimiz üç kavurma profiline göre sınıflandırılmıştır - Starbucks® Blonde Roast, Medium Roast ve Dark Roast - böylece sizin için mükemmel olan tadı ve yoğunluğu kolayca bulabilirsiniz.

“Kavurmak bir dil gibidir - ancak belirli bir kadarını ezberleyebilirsiniz. Akıcı olmak için deneyim sahibi olmanız gerekir.”
Brad Anderson kavurma masterı, Starbucks®
STARBUCKS® BLONDE ROAST

Öncelikle, Starbucks® kavurma spektrumunun daha hafif ucundaki Starbucks® Blonde Roast'a bakalım. Daha hafif gövdeli ve yumuşak olan bu kahve, duyuları nazikçe uyandırır ve yumuşak kavurma ipuçlarına sahip, erişilebilir ve lezzetli bir fincan sunar.

Örnek olarak, Starbucks® Veranda Karışımı bir Starbucks® Blonde kavrulmuş kahvedir - spektrumumuzun hafif ucundadır - ve yumuşak kakao ve hafifçe kızartılmış fındık notalarıyla yumuşak ve yumuşak bir tat sergiler.

 

MEDIUM ROAST

Orta derecede kavrulmuş, tahmin edebileceğiniz gibi, Starbucks® kavurma spektrumunun ortasındadır. Pürüzsüz ve eşit olan bu kahveler her kahve molası için mükemmeldir. Zengin lezzeti var.


Orta Kavrulmuş kahve örneği? Starbucks® Pike Place® Roast, kakao ve kızarmış fındık aromaları ile.

 

DARK ROAST

Son olarak, Starbucks® öğütme yelpazesinin karanlık ucuna, Dark Roast'a bakalım. Daha dolgun ve cesur bu kahveler, güçlü tatlar ve yoğun bir kavurmanın karakteristik özüne sahiptir.

Starbucks® Italian Roast, derin bir tada ve karamelize şeker notalarına sahip bir Dark Roast kahvesidir.

 

SENİN DAMAK TADIN. SENİN KAVURMA PROFİLİN.

 

En sevdiğin kavurma hangisi biliyor musun? İnsanların çok farklı zevkleri var, bu yüzden usta kavurucularımız her zevke uygun benzersiz kahveler yaratmak için perde arkasında çok çalışıyor.

Starbucks® Blonde Roast, Medium Roast veya Dark Roast olsun, zevkinize en uygun ve heyecan verici olanı keşfetmek için Starbucks® kızartma spektrumunu keşfetmeye değer.

Belirli bir kavurma içinde bile kahvelerin tadı çok farklı olabilir: Her kahvenin kendi karakteri, kavurma, menşei, işleme yöntemi ve nasıl hazırlandığı ve servis edildiği ile belirlenir. Bu yüzden sevdiğiniz şeyi bulmanın en iyi yolu hepsini tatmak olabilir.

YAŞAM TARZI

Kahvenin Tadı Nasıl Çıkarılır? <p>Kahve özen ve ilgi gerektiren bir ritüel. Sakince ve rahatça seni rahatlatan bir anın tadını çıkarmak, olumlu bir gün için tonu belirleyebilir.</p> 4 dakika

USTALIK

Kavurma Profilleri <p>Hangi kavurma profilini tercih edersiniz? Starbucks<sup>®</sup> Blonde Roast, Medium Roast veya Dark Roast? Bu üçü, Starbucks<sup>®</sup> kavurukluk spektrumunu oluşturur.</p> 4 dakika

SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK

Kahvenin sürdürülebilirliği <p>Gelecekte kahvenin tadını çıkarabilmek için kahveyi sürdürülebilir hale getirmeye yardımcı olmak için çalışan bazı tarım uzmanları ve çiftçilerle tanışın.</p> 7 dakika