Musim panas sudah tiba, dan kita tahu artinya: es kopi siap kembali jadi favorit. Berbagai resep es kopi akan memenuhi rekomendasimu, jadi saatnya mulai lebih dulu.
Jawabannya adalah yang paling kamu suka. Tidak ada cara yang salah untuk menikmati es kopi, terutama saat kamu masih mengeksplorasi rasa dan tekstur favorit. Mari mulai dari dasar dan mengenal beberapa jenis es kopi populer.
Es kopi, kini buatan sendiri.
Beberapa tambahan sederhana bisa membuat kopi dingin favoritmu terasa semakin menarik. Yuk, mulai eksplorasi.
Es kopi bukan sekadar es dan kopi—ini juga ruang untuk berkreasi. Misalnya, bekukan kopi menjadi es batu agar minuman tetap dingin tanpa membuat rasanya encer.
Kamu juga bisa menambahkan sirup berperisa favorit dan menciptakan kombinasi yang unik. Pilihannya hampir tidak terbatas.
Temukan lebih banyak inspirasi dan resep lainnya di halaman metode seduh kami.
MENGENAL FRAPPE
Salah satu cara paling dingin menikmati kopi—dan ternyata sangat mudah dibuat di rumah.
Dengan beberapa bahan sederhana, kamu bisa membuat frappe yang sangat dingin dan menyegarkan. Peralatan yang dibutuhkan cukup blender atau penghancur es.
Masukkan es batu ke dalam blender. Seduh kopi Starbucks® favoritmu, lalu tuangkan di atas es. Tambahkan sekitar 1 cangkir susu atau alternatif susu nabati, pastikan tutup blender rapat, lalu blend hingga tercampur.
Ini baru awalnya.
Kamu masih bisa mengkreasikan resep dasar ini dengan sirup berperisa, ekstrak vanila, atau saus cokelat sebelum diblender. Butuh ide lain? Jelajahi halaman Brewing Methods kami untuk menemukan lebih banyak inspirasi.
ES KOPI SIAP KAPAN SAJA
Saat cuaca panas, minuman dingin yang sudah siap dinikmati terasa praktis—seperti cold brew buatan sendiri.
Untuk membuat cold brew di rumah, kamu hanya membutuhkan jar besar, kain saring, dan kulkas. Persiapkan sebelumnya dengan menggunakan 4 sdm (22 g) roast and ground coffee untuk setiap cangkir yang ingin dibuat.
Jadi, dua cangkir cold brew membutuhkan 8 sdm kopi bubuk, dan seterusnya.
Tambahkan air perlahan ke dalam jar, lalu putar perlahan agar seluruh kopi terendam. Tutup dengan kain saring dan simpan di kulkas semalaman. Keesokan paginya, cold brew yang kuat, kaya rasa, dan menyegarkan siap dinikmati.
Klik di sini untuk panduan langkah demi langkah membuat cold brew.
MENGENAL MILK BREW—KOPI CREAMY YANG NIKMAT
Tren yang berkembang dari Jepang ini mirip cold brew, tetapi menawarkan pengalaman es kopi yang berbeda. Yuk, kenali lebih jauh.
Milk-brewed coffee semakin populer di dunia es kopi, dan setelah mencobanya, mudah memahami alasannya. Minuman ini memiliki beberapa karakter cold brew, tetapi menawarkan profil rasa dan tekstur yang berbeda karena diseduh dengan susu.
Untuk resep ini, gunakan biji kopi yang digiling kasar dengan tekstur menyerupai garam laut kasar. Tambahkan hingga 7 sdm kopi (40 gram), lalu tuangkan 2 cangkir susu dan dinginkan semalaman.
Keesokan paginya, saring milk brew menggunakan coffee filter, saringan, atau French press. Tuangkan ke gelas dan nikmati kesegarannya.
Apa pun cuacanya, es kopi selalu menarik untuk dinikmati. Kita sudah membahas milk-brewed coffee, cold brew buatan sendiri, dan resep frappe yang mudah, tetapi masih banyak kreasi lain yang bisa kamu coba.
Buat sesuai seleramu di rumah
Kopi Starbucks® favoritmu bisa menjadi awal untuk berbagai pengalaman rasa. Klik di sini untuk melihat beragam resep dan temukan es kopi favorit barumu.
