Jednoduché tipy, jak vylepšit studenou kávu
Přidáním skořice nebo posypáním muškátovým oříškem můžete jednoduše proměnit svůj studený nápoj v oblíbený letní nápoj, který chutná přesně tak, jak ho máte rádi.
Projděte si další tipy a triky, jak přidat různé koření a přizpůsobit si tak svou studenou kávu na letošní léto.
Okořeňte si své léto.
Není to jen roční období, je to pocit - a se Starbucks® bude letošní léto ve znamení kořeněné chuti.
Ať už se chystáte na léto jakkoli, chceme vám pomoci trochu si ho zpestřit. Připravte si doma svou oblíbenou kávu podle našich snadno proveditelných a lahodných receptů a přichystejte se na to, že si pořádně okořeníte léto.
Trochu skořice sem, trochu muškátového oříšku tam, a nebo trochu kakaa sem... záleží jen na tom, co máte rádi. Podělíme se s vámi o několik snadných metod, jak letos v létě u vás doma posunout tyto chutné kávy do zcela jiné dimenze chutí.
POZNEJTE, CO FUNGUJE.
Do našich káv přidáváme koření už léta, a jestli jsme se něco naučili, tak to, že ne každé koření se ke kávě hodí. Při přidávání koření bychom doporučovali používat teplejší, sladší chutě, které dobře fungují s jemným nápojem, jako je káva.
Kouřové koření, jako je paprika, se s kávou příliš neslučuje, ale teplé, oříškové, sladší koření - jako je skořice nebo muškátový oříšek fungují skvěle, protože se chutě navzájem dobře doplňují.
OKOŘEŇTE SI SVOU KÁVU - POMALU
Při práci s kořením platí, že méně je více, dokud nenajdete ideální chuť.
Dávejte pozor, abyste nepřidali příliš mnoho oříškového koření, jako je kurkuma, skořice nebo muškátový oříšek - mohou snadno přebít chuť kávy, místo aby ji doplnily. Mohlo by to také vést k mírně zrnité struktuře namísto hladkého zážitku z kávy, který si zasloužíte.
Máme pro vás veškeré znalosti a tipy, které můžete potřebovat k přípravě oblíbené kávy Starbucks® podle vašich představ. Když se rozhodujete, jaké koření použít, zeptejte se sami sebe, o jaký chuťový zážitek vám jde a co máte rádi.
Pokud je to něco teplého a oříškového, budete chtít použít koření, jako je muškátový oříšek, kurkuma nebo dýňové koření. Pokud se ozývá váš mlsný jazýček, zkuste kakaový nebo čokoládový prášek.
VÍTE, KDY A JAK PŘIDAT KOŘENÍ.
Nejlepší chuť a strukturu koření a prášku získáte nejsnáze, když je rozpustíte v čerstvě uvařeném espressu nebo v mléce - zejména v teplém napěněném mléce. Jemnou kořeněnou chuť získáte i lehkým posypáním pěny kořením, ale pokud toužíte po hlubší kořeněné chuti, doporučujeme přidat ji do espressa nebo mléka předtím, než se vše spojí.
Podpis skořice
KOŘENÍVýrazná linka skořice, kterou dáváme na naše kávy, se nazývá strike a je to jeden z těch malých detailů, které každé kávě dodají profesionální vzhled. Takto ozdobit kávu je velmi snadné, takže to určitě vyzkoušejte, až budete příště dopřávat svým chuťovým pohárkům svou oblíbenou kávu Starbucks®.
Navrstvěte trochu skořice na nůž nebo ofsetovou špachtli, podržte ji nad středem kávy a jemně do ní ťukněte, aby se koření dostalo na pěnu.
Touto metodou můžete přidat jakékoli koření, o kterém jsme se zmínili.
