Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Váš průvodce

Jak připravit cold brew ve french press

HERO Cold Brew Coffee Press

Objevujte nové recepty

Dlouhá extrakce kávy ve french press, nazývaná cold brew, Vám nabízí chuťově jemný a osvěžující prožitek, který se hodí do každého počasí.

Budete potřebovat

  • 1. French press
  • 2. Hrubě namletou kávu
  • 3. Vodu (studenou, nebo v pokojové teplotě)
  • 4. Led pro podávání

Poměr vody ku kávě

  • 22
    g hrubě mleté kávy
  • 180
    ml vody
- 1 Počet porcí +
Cold Brew Equipment Shot
Cold Brew Coffee Press Step 1
KROK 1

Přidejte hrubě mletou kávu
Použijte 22 g mleté kávy na jeden šálek (180 ml). 

Jelikož je káva louhována delší dobu, je potřeba použít hrubě mletou kávu. 

Cold Brew Coffee Press Step 2
KROK 2

Nalijte vodu 
Nalijte studenou vodu nebo vodu pokojové teploty do french press.  

Cold Brew Coffee Press Step 3
KROK 3

Nechte kávu usadit 
Použijte lžíci k zamíchání kávové sedliny. Zamíchejte jednou či dvakrát.

Cold Brew Coffee Press Step 4
KROK 4

Nechte kávu louhovat
Přikryjte nádobu víkem a nechte kávu louhovat po dobu 12 hodin. Užijte si krásné probuzení s perfektně vylouhovanou kávou cold brew.

Nestlačujte píst, dokud se káva louhuje.

Cold Brew Coffee Press Step 5
KROK 5

Pomalu stlačte píst dolů
Pomalým stlačením oddělte kávu od kávové sedliny.

Cold Brew Coffee Press Step 6
KROK 6

Opatrně nalijte cold brew concentrát do džbánu 
Pro jemnější chuť můžete kávu nalít přes papírový filtr.

ColdBrew_Step7
KROK 7

Přidejte vodu, led & jste připravení vyrazit
Cold brew podávejte na ledu tak, že smícháte jeden díl koncentrátu s jedním dílem vody. Teď už jen stačí si vychutnat svou kávu!

Přidáním většího nebo menšího podílu vody si přizpůsobíte chuť cold brew, tak jak ho máte rádi. Vaše doma vyrobené cold brew můžete ozvláštnit přidáním smetany, kokosového mléka nebo seltzeru (alkoholový perlivý nápoj).

QUICK TIPS

Nemáte french press? Pro přípravu kávy za studena můžete použít jakoukoli nádobu. Chcete-li oddělit kávovou sedlinu, opatrně ji přelijte přes jemné sítko nebo kávový filtr.

Máte zbytek studeného nápoje? Zamrazte ho do kostek ledu a připravte si v horkém dni hotovou pochoutku.

cold-brew-thumbnail

Jak připravit cold brew ve french press

Starbucks Veranda Blend™

Doporučujeme s

Starbucks® Veranda Blend™

Dejte si světle praženou latinskoamerickou kávu, která je lahodná a chutná, s příjemnou jemností.

Zjistit více
Starbucks® Single Origin Colombia

Doporučujeme s

Starbucks® Single-Origin Colombia

Vychutnávejte si pomalu tuto single-origin kolumbijskou kávu se zaobleným tělem, šťavnatou chutí a výraznou oříškovou tečkou.
 

Zjistit více
Jak připravit napěněné mléko s french press
Jak připravit překapávanou kávu
Jak připravit cold brew ve french press