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我們為何選用阿拉比卡咖啡豆?

星巴克咖啡旅程

我們為何選用阿拉比卡咖啡豆?

3分鐘

阿拉比卡咖啡豆

你手上這杯咖啡最主要的元素是什麼? 當然是咖啡豆。我們將讓您更了解我們只選擇使用100%阿拉比卡咖啡豆的原因。

100% ARABICA COFFEE 你手中的咖啡所使用的豆子

有很多因素都會影響到咖啡的風味。其中,最大的影響因子就是咖啡豆。星巴克只選用100%阿拉比卡咖啡豆,讓您你可以盡情享受美味、高品質的咖啡。

“阿拉比卡咖啡豆的風味非常優雅。它同時也可以是複雜而豐富的。它能夠同時兼具飽滿的滋味及令人舒服的酸質,這使得它的風味非常多變、有趣,並可以不斷混合、調配出新奇有趣的變化。這是我們為什麼只選用阿拉比卡咖啡豆的原因"。
Aaron Robinson Starbucks® Coffee Engagement Manager
關於阿拉比卡咖啡豆的一切

阿拉比卡咖啡豆讓咖啡的滋味豐富、美味,而這美好風味來自於咖啡的生長環境。高品質的阿拉比卡咖啡豆,生長於較高海拔的地方(550-1920公尺左右)。海拔高度、變化較劇烈的氣候讓咖啡果實生長較緩慢。
 

這樣的環境條件讓咖啡果實及咖啡豆可以有更多時間生長,進而擁有美好而細緻的風味。

一些關於阿拉比卡咖啡豆的小知識
一些關於阿拉比卡咖啡豆的小知識

每年各個咖啡產區共出口超過7千萬袋的阿拉比卡咖啡豆。*

阿拉比卡咖啡豆
阿拉比卡咖啡豆

阿拉比卡咖啡豆有著細緻豐富的風味、及較高的酸質。

*International Coffee Organization Range: Feb 2015 - Feb 2016

 

為何只選用阿拉比卡咖啡豆?

就像星巴克資深經理Aaron Robinson所說的: "阿拉比卡咖啡豆的風味非常優雅。它同時也可以是複雜而豐富的。它能夠同時兼具飽滿的滋味及令人舒服的酸質,這使得它的風味非常多變、有趣,並可以不斷混合、調配出新奇有趣的變化。這是我們為什麼只選用阿拉比卡咖啡豆的原因。"
 

當你在星巴克門市,或者家中享用星巴克咖啡,你將體驗到這些高品質阿拉比卡咖啡豆所帶來的絕佳風味。

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