S6_H1.jpg

PERJALANAN KOPI

Kenapa biji kopi arabika?

3 menit

ARABIKA

Apa bahan terpenting dari secangkir kopi Anda? Biji kopi. Inilah alasan kami memilih untuk menggunakan 100% biji kopi arabika.

100% KOPI ARABIKA Biji kopi dalam cangkir kopi Anda

Banyak faktor yang memengaruhi rasa kopi Anda. Salah satu hal yang paling berpengaruh adalah jenis pohon kopi tempat biji kopi berasal.

Kami hanya menggunakan 100% biji kopi arabika, sehingga Anda bisa menikmati kenikmatan dari kopi yang dihasilkan oleh biji kopi kualitas tinggi ini.

“Biji kopi arabika bisa menjadi elegan ataupun rumit. Ia dapat memiliki body dan keasaman yang menarik untuk dipadukan menjadi sebuah rasa baru yang menarik.”
Aaron Robinson Starbucks® Coffee Engagement Manager
SEGALA SESUATU TENTANG KOPI ARABIKA

Biji arabika membuat secangkir kopi yang enak. Rasa berkualitas tinggi didasarkan pada ketinggian. Pohon arabika tumbuh subur di ketinggian yang lebih tinggi, biasanya antara 3.000 dan 6.000 kaki. Pada ketinggian ini, cuaca panas dan malam yang sejuk memperlambat pertumbuhan buah kopi.

Hal ini menyebabkan coffee cherry dan biji kopi di dalamnya memiliki lebih banyak waktu untuk berkembang, menciptakan rasa yang sangat enak.

S6_F1.jpg
Beberapa fakta menarik lainnya tentang arabika?

Biji kopo ini mengandung sekitar 1% kafein sesuai dengan beratnya dan 70,98 juta kantong diekspor ke seluruh dunia. *

* Sumber: International Coffee Organization, Feb 2015 - Feb 2016

S6_F2
BIJI KOPI ARABIKA

Arabika memiliki cita rasa yang lembut, namun memiliki keasaman yang lebih tinggi dan kompleks.

* Sumber: International Coffee Organization, Feb 2015 - Feb 2016

 

MENGAPA ARABIKA?

Seperti yang dikatakan oleh Coffee Engagement Manager Starbucks®, Aaron Robinson, “Arabika bisa menjadi elegan dan kompleks. Arabika bisa memiliki body dan tingkat keasaman yang menarik dan bisa digunakan atau diolah bersama dan dicampur menjadi rasa baru yang menarik. " Itu sebabnya kami membeli biji kopi arabika.

 

Saat Anda menyesap kopi Starbucks®, di toko kopi ataupun di rumah, Anda akan merasakan kenikmatan dari kualitas biji kopi arabika yang luar biasa.

KEBERLANJUTAN

C.A.F.E. Practices <p>Landasan pendekatan etika perkebunan Starbucks<sup>®</sup> untuk membeli kopi adalah Coffee and Farmer Equity (C.A.F.E.).</p> 3 menit

PERJALANAN KOPI

Biji Kopi <p>Pernahkah Anda bertanya-tanya tentang darimana tanaman kopi berasal? Awalnya, biji mentah kopi berwana hijau. Inilah yang biasa disebut dengan 'coffee cherry'.</p> 3 menit

TENTANG STARBUCKS®

Tentang Kami <p>Temukan hal-hal yang membuat Starbucks<sup>®</sup> menjadi unik, mulai dari komitmen kami terhadap hubungan antar manusia dan kopi berkualitas, toko kopi kami yang penuh kehangatan, dan secangkir kopi nikmat yang bisa Anda nikmati di kenyamanan rumah.</p> 5 menit