VĚDĚLI JSTE, ŽE…?
Etiopie je vlastí kávy a Afrika je domovem některých nejunikátnějších káv na světě.
Káva je z 98 % voda, proto je nejlepší použít k přípravě kávy se skvělou chutí čerstvou, filtrovanou vodu.
Malý tým členů pražírny Starbucks® má souhrnem více než 150 let zkušeností s pražením.
Správný poměr, mletí, voda a čerstvost jsou čtyři základní kameny vaření skvělé kávy.
Starbucks® používá pouze 100 % zrnek odrůdy Arabica. Ty jsou základem skvělé chuti šálku kávy.
Když společnost Starbucks® v roce 1971 otevřela první provozovnu, pouze v ní prodávala zrnkovou kávu.
Latinskoamerické kávy mají tóny oříšků, kakaa a jemného koření.
Starbucks® Signature Espresso Roast je základem nápojů Starbucks® od roku 1984.
Kávy z Asie a Tichomoří mají výraznou chuť a bylinné, zemité tóny.
Kávy z Afriky dodávají svěží příchuti od citrusu po bobulové plody.
Chuťový "profil" kávy tvoří čtyři charakteristiky: aroma, kyselost, tělo a chuť.
