לקפה שמגיע מאמריקה הלטינית תווי טעם של אגוזים, קקאו ותבלינים עדינים.
כשבית הקפה של סטארבקס נפתח לראשונה בשנת 1971, הוא הציע למכירה רק קפה מפולים שלמים.
ארבעת היסודות להכנת קפה משובח הם: אופן טחינת הקפה, מים, טריות הקפה והפרופרוציות הנכונות.
קפה מאסיה הפסיפית מתאפיין טעמים עזים ותווי טעם של צמחי תבלין אדמתיים.
לצוות מאסטרי הקלייה הקטן של סטארבקס יש במצטבר מעל 150 שנות ניסיון בקלייה.
סטארבקס עושה שימוש רק בפולי קפה ערביקה 100%. הם הסיבה שהקפה שלנו טעים כל כך.
קפה מורכב מ-98% מים. כדי שטעם הקפה יהיה משובח, מומלץ להשתמש בהכנתו במים טריים ומסוננים.
קפה שמגיע מאפריקה מביא טעמים עשירים שנעים בין הדרים לפירות יער.
אתיופיה היא מולדתו של הקפה ואפריקה היא ביתם של כמה מזני הקפה המיוחדים בעולם.
משקה הדגל של סטארבקס, אספרסו רוסט, מהווה את הבסיס למשקאות סטארבקס מאז 1984
פרופיל הטעם של קפה נולד משילוב של ארבעה מאפיינים: ארומה, חמיצות, גוף וטעם.