Kedvenc jeges Starbucks kávéid - ahogy Te szereted
Szirupok segítségével nagyon egyszerű személyre szabnod a jegeskávédat. A méltán ismert Starbucks karamell díszektől kezdve, a bársonyosan édes vaníliaszirupig, rengeteg módja van, hogy Te is egyszerűen elkészítsd saját Starbucks - odat otthon.
Itt a nyár, úgyhogy a várva várt jegeskávék is visszatérhetnek az életünkbe.
Ismered és már régóta szereted az ikonikus és frissítő jegeskávét. Megízesíti a nyár minden napját és most itt az idő, hogy szeméyre szabd kedvenc jéghideg Starbucks - odat - közvetlenül az otthonod kényelmében.
Van pár tippünk és trükkünk, ami segíthet új ízélmények felfedezésében a fenséges jegeskávéinkon keresztül; ehhez összegyűjtöttünk párat a kedvenceinkből, hogy otthon is élvezhesd őket.
Néhány szirup, amelyeket használtunk, akár otthon is elkészíthetők olyan egyszerű receptek nyomán, melyekhez csupány néhány összetevőre van szükséged. Ha viszont karamellát készíteni a tűzhelyen nem olyasvalami, amit szívesen tennél, könnyen beszerezhetsz kész szirupokat akár online, akár a boltokban.
Legegyszerűbb a három alappal kezdeni - méz, karamellszósz, és csokoládé szirup. Ezek mindegyike gyönyörűen működik önmagában is bármely Starbucks kávéval, hiszen mindegyik feldobja a kávét édességével. A mogyoró szirup is jó párosítás a kávéhoz. Ha pedig kicsit kalandvágyóbb vagy, kipróbálhatsz egyéb desszert ízeket is, mint például a borsmenta.
Kezdésképpen győzödj meg arról, hogy a hab elég sűrű ahhoz, hogy a rács megüljön rajta. Ha a hab nem eléggé sűrű, a szirup elsüllyed benne.
Javasoljuk kinyomkodó palack használatát vagy valami olyasmit, ami lehetővé teszi a kiöntendő szósz folyásának és irányának szabályozását. Egy kancsó vagy egy kanál ezt nem teszi lehetővé. Higgy nekünk. Kipróbáltuk.
Amint elkezded kiönteni, nincs visszaút, el kell köteleződnd. A kiöntő elejét tatsd közel a habhoz, hogy ne magasról kelljen leesnie - ez könnyebbé teszi, hogy a hab tetején maradjon. Óvatosan mozgasd cikkcakkosan egyik oldalról a másikra, amíg be nem fedted teljesen a felszínt. Fordítsd el a bögrét 90 fokkal és ismételd meg a cikkcakk mintát.
A tökéletesen gazdag és ízletes eredmény elérésének az a trükkje, hogy a szirupokat a megfelelő összetevőkkel kombinálod.
Mivel ez a nyár a jéghideg koffeinlöketekről szól, fontos hogy a megfelelő időben add hozzá a szirupot, különben az nem oldódik fel rendesen. Azt javasoljuk, hogy a szirupot a forró/meleg kávéhoz add hozzá és keverd el, mielőtt a kávét lehűtöd jéggel vagy tejjel.
A szirupot azonban akár a tejhez is adhatod mielőtt felhabosítanád azt - illetve itt a lehetőség arra is, hoy egyeltalán ne adj hozzá szirupot a kávédhoz és csak a tejhab tetejére tedd, dekoratív elemként.
Ne feledd - mindig tudsz többet hozzáadni, úgyhogy először csak kevéssel kezdd. Mindent a Te ízlésed határoz meg a nap végén.
És egy kis gyakorlással, a nyári kávéid olyanok lesznek látványra is és ízre is, mintha csak egy barista készítette volna őket. Velünk az oldaladon, egy igazi Starbucks nyarad lehet, közvetlenül az otthonodban.
Rács kezdőknek
SZIRUPOKAhogy már említettük, egy kis technika nagy különbséget okozhat, és egy karamell rács a sűrű hab tetején ínycsiklandó édességet ad hozzá a kávéélményhez - és még jól is mutat.
A lentiekben megmutatjuk, hogyan készítheted el.
