- Découvrir la recette du Latte Macchiato de Starbucks
À partir d'un café blond légèrement torréfié, ajoutez du lait chaud et onctueux, ainsi que de la mousse de lait, pour en faire un délicieux café latte macchiato.
Cette recette facile à préparer à la maison vous permettra de réaliser un latte macchiato comme un véritable barista. N'hésitez pas à utiliser un mousseur à lait pour obtenir plus de mousse et une texture crémeuse, et pour faire mousser le lait.
Avec un petit point de café sur la mousse, savourez cette pause gourmande et profitez de cette boisson aromatique !
Étape 1sur 4
Préparez 1 shot d’espresso.
Pour préparer un shot d'espresso avec votre machine à café, nous recommandons le café en grains Starbucks® Blonde Espresso® Roast ou le café capsule Starbucks® Blonde Espresso Roast by Nespresso®.
Étape 2sur 4
Faites mousser le lait (ou lait végétal).
Cette recette nécessite une bonne quantité de mousse – il vous en faudra assez pour remplir une 1 tasse (250 ml).
Étape 3sur 4
Versez la mousse de lait chaud dans votre tasse préférée.
Ou, encore mieux, dans une tasse en verre pour bien admirer les couches de lait et de café. Versez presque jusqu’à ras bord.
Étape 4sur 4
Versez délicatement l'espresso au centre de la tasse. Voilà, vous avez un petit point de café sur la mousse, comme un pro. Super !
Versez-le lentement au centre de la tasse. Voilà, vous avez un petit point de café sur la mousse, comme le font les pros. Super!
Préparez 1 shot d’espresso.
Pour préparer un shot d'espresso avec votre machine à café, nous recommandons le café en grains Starbucks® Blonde Espresso® Roast ou le café capsule Starbucks® Blonde Espresso Roast by Nespresso®.
Faites mousser le lait (ou lait végétal).
Cette recette nécessite une bonne quantité de mousse – il vous en faudra assez pour remplir une 1 tasse (250 ml).
Versez la mousse de lait chaud dans votre tasse préférée.
Ou, encore mieux, dans une tasse en verre pour bien admirer les couches de lait et de café. Versez presque jusqu’à ras bord.
Versez délicatement l'espresso au centre de la tasse. Voilà, vous avez un petit point de café sur la mousse, comme un pro. Super !
Versez-le lentement au centre de la tasse. Voilà, vous avez un petit point de café sur la mousse, comme le font les pros. Super!
SAVOUREZ ET RELAXEZ
Latte Macchiato
Prenez une première gorgée et savourez le moment.
2 ingrédients simples. Une boisson exceptionnelle. Préparez-vous-en une autre. Vous le méritez bien.
Café en grains
Starbucks Blonde® Espresso Roast
Savourez un café d'Amérique latine plein d’audace et de douceur, aux notes douces et sucrées. Dégustez chez vous notre espresso le plus légèrement torréfié.
COMMENT MOUDRE LES GRAINS POUR VOTRE
Cafetière italienne
Utilisez du café moulu médium
Rapport eau/café : 15 g de café - 160 ml d'eau
Plus à déguster
