UNA EXCURSIÓN VIRTUAL AL CAMPO
Conoce a algunos de los agrónomos y agricultores que trabajan para ayudar a que el café sea sostenible para que puedas disfrutarlo hasta dentro de muchos años en el futuro.
EL FUTURO DEL CAFÉ
Tu viaje virtual al origen
Realiza un viaje de campo virtual a Costa Rica para descubrir qué están haciendo los agrónomos y los agricultores para abordar los efectos del cambio climático, las enfermedades y la disminución de los recursos naturales en el cultivo del café.
Su ojetivo es asegurarse de que puedas seguir disfrutando de tu taza de café en el futuro.
MÁS QUE UNA BEBIDA
La mayoría de los consumidores de café te dirán que el café, especialmente en tiempos de incertidumbre, es más que una bebida. Una taza de café puede representar comodidad, estabilidad, un respiro, un sabor de normalidad, especialmente en un mundo que actualmente siente todo lo contrario. Pues bien, representa lo mismo para las personas que cultivan café.
“Tomo café para desayunar, al mediodía, a las 2 p.m., y por la noche tomo otra taza. Es como una de mis comidas diarias ”, dijo entre risas Ana Méndez. Ella y su esposo cultivan café en varias parcelas pequeñas en Costa Rica.
Dijo que a menudo piensa en las personas de todo el mundo que beben el café que cultivan. “Quisiera decirles que detrás de cada taza de café hay sacrificio, hay trabajo, hay esperanza y hay amor”, dijo Méndez. '¡Hay tanto amor!'
En 2013, Starbucks® compró una finca de café en Costa Rica llamada Hacienda Alsacia para comprender mejor estos desafíos y buscar soluciones. Desde entonces, la finca se ha convertido en un centro global de investigación y descubrimiento: descubrimientos que el equipo espera que ayuden a los caficultores de todo el planeta y a los desafíos continuos a los que se enfrentan.
Abastecimiento de café
Cómo Starbucks® obtiene su café
Starbucks® nació del amor por el café de alta calidad.
Agronomía de código abierto.
Te invitamos a conocer nuestra historia: desde las fincas cafetaleras hasta nuestros productos empacados y las bebidas preparadas artesanalmente en nuestras cafeterías. Cada taza refleja el cuidado de muchas personas y el extraordinario recorrido de un único grano de café.
Nuestra misión de inspirar y nutrir el espíritu humano va más allá de nuestras cafeterías. Es la guía de cómo obtenemos nuestro café, cómo apoyamos a las comunidades cafetaleras y cómo operamos nuestro negocio, desde el grano hasta la taza.
Conoce más sobre el abastecimiento de café de Starbucks® aquí:
https://www.starbucks.com/beantocup/
