STARBUCKS и логотип Starbucks® используются Nestlé по лицензии. Nespresso® и NESCAFÉ® Dolce Gusto® являются зарегистрированными товарными знаками Société des Produits Nestlé S.A.
Выберите ваш любимый вид обжарки
Какой вид обжарки вы предпочитаете? Мы разделяем наш кофе на три вида обжарки, чтобы вы легко могли найти свой любимый кофе Starbucks®: светлая обжарка Blonde, средняя Medium и темная обжарка Dark.
В Starbucks® кофе поступает в виде зелёных кофейных зёрен с приятным запахом – как у свежих овощей или сладковатых злаков. Перед тем, как превратиться в чашку ароматного кофе, каждое кофейное зерно проходит этап обжарки.
На вкус кофе влияют многочисленные факторы: страна происхождения, вид кофе, методы выращивания, процесс обработки, особенности создания блендов, обжарки и приготовления кофе.
Именно благодаря нашему процессу обжарки мы получаем особый аромат, кислинку, консистенцию и, конечно же, вкус кофе.
МАСТЕРА ОБЖАРКИ STARBUCKS®
Обжарка кофе представляет собой сочетание мастерства и знаний. Искусство обжарки позволяет нашим мастерам создавать неповторимый вкус, в то время как опыт и знания обеспечивает гарантированное качество. Мастера обжарки Starbucks® превращают зелёные кофейные зёрна в ароматный, восхитительный кофе. Компания Starbucks® занимается обжаркой зёрен уже более 50 лет и постоянно стремится развиваться.
В результате многолетней работы был разработан спектр обжарки Starbucks®. Каждое кофейное зерно выдерживается под определенной температурой строго необходимое количество времени для оптимального раскрытия аромата, кислинки, консистенции и вкуса. Кофе Starbucks® имеет три вида обжарки: самая светлая обжарка Blonde, средняя обжарка Medium, а также темная обжарка Dark. Таким образом, вы можете найти для себя наиболее подходящий вкус и интенсивность.
Начнем с самой светлой обжарки Blonde в спектре обжарки Starbucks®. Такой кофе с легким и мягким вкусом пробуждает чувства и позволяет создать ароматный напиток с приятными сладкими нотками.
Например, кофе Starbucks Veranda Blend® самой светлой обжарки обладает нежным и изысканным мягким вкусом кофе с нотками какао.
КОФЕ СРЕДНЕЙ ОБЖАРКИ
Нетрудно догадаться, что средняя обжарка Medium находится как раз в середине спектра обжарки Starbucks®. Такой мягкий и сбалансированный вкус кофе превосходно подойдет для перерыва в течение дня. Мягкий, но насыщенный вкус кофе средней обжарки раскрывается в бленде Starbucks® Pike Place® Roast с шоколадными нотками.
КОФЕ ТЕМНОЙ ОБЖАРКИ
Теперь давайте рассмотрим обжарку Dark – самую темную обжарку спектра Starbucks®. Этот насыщенный вид обжарки отличается глубоким, ярким вкусом и характерным ароматом интенсивной обжарки.
Бленд Starbucks Caffè Verona® с терпким вкусом тёмного какао наполняет богатым ароматом каждую чашку кофе.
ВЫБИРАЙТЕ ОБЖАРКУ НА ВАШ ВКУС
Есть ли у вас любимый вид обжарки? У всех людей разные вкусы, поэтому наши мастера обжарки делают все возможное, чтобы создать особенный кофе на любой вкус.
Какой бы вид обжарки ни нравился вам больше - Blonde, Medium ил Dark, стоит изучить весь спектр обжарки Starbucks®, чтобы сделать свой выбор.
Каждый кофе обладает совершенно разным вкусом – у каждого кофе свой характер, который зависит от степени обжарки, страны происхождения, метода обработки, приготовления и подачи. Поэтому самый лучший способ найти свой любимый вид обжарки – это попробовать каждый.
Blonde - светлая, Medium - средняя, Dark - тёмная